肉丸粉丝蘑菇汤
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辗悍俸痹哟
自己做的肉丸，汤也很入味。
食材
肉末
500克
蘑菇
若干
粉丝
若干
盐
一小勺
鸡精
一小勺
生粉
少许
葱叶
少许
步骤
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1. 加一点水，小勺盐和鸡精到肉末里面，搅拌均匀，可酌情加入少许生粉。然后用手揉成肉丸。 -
2. 烧一锅热水，水沸后，加入肉丸，煮到漂浮，可以多煮一会，让肉味入汤。
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3. 然后加入切好的蘑菇，中火炖一会。
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4. 最后，加入烫好的粉丝。
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