辣炒金针菇
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剩蛋老人羽
这道菜是女儿的最爱,甜甜辣辣的感觉顿时让你的味蕾大开,简单易做,吃的开森,心情才美丽!
食材
金针菇一大把
适量
耗油2勺
适量
蒜蓉辣酱1勺
适量
白糖1勺
适量
鲜辣椒2根
适量
步骤
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1. 先将金针菇洗净去根,然后淋干水分,辣椒切小段。
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2. 锅内少许油,待热后放辣椒爆香,放金针菇翻炒,然后放耗油,再放入蒜蓉辣酱,翻炒片刻后加入糖,就可以出锅了!
小贴士
金针菇去根打散,炒出来,口感鲜嫩,外形美观。辣椒可以根据自己的口感随意添加,蒜蓉辣酱本身就是咸的,所以本菜无需放盐,欢迎大家尝试一下,相信那个醉美的味道不会让你失望的!