糖渍杨桃
11.3万热度
35收藏
收藏
|
簿埔哑乌捞
腌渍后的杨桃去除了皮的生涩，爽脆的果肉转为绵软的口感，汁水丰盈的同时浸入了蜜味，细细咀嚼的同时仍能尝到鲜果的留齿之酸。这样糖渍后的杨桃片晒干亦可做成蜜饯食用。
食材
杨桃
1个
盐
适量
糖
适量
步骤
-
1. 洗净后，削去较硬的棱角边。 -
2. 横切成五角形。
-
3. 加入适量盐拌匀，腌制一晚。
-
4. 次日，倒去多余的水分，并将杨桃洗净。
-
5. 加入适量糖，再腌渍一晚。
-
6. 杨桃变得绵软酸甜，涩味全无。
相关菜谱
-
糖渍樱桃
筝语莫挽尤5.9万热度0收藏 -
糖渍樱桃（罐头）
旧情衰纪8.7万热度17收藏 -
冰糖渍杨梅
郭芙蓉jerk6.7万热度28收藏 -
冰糖炖杨桃
继诿茁虐儇9.4万热度19收藏 -
糖渍樱桃（原创首发）
大叔的可爱女朋友1.2万热度96收藏 -
糖渍杨梅
心远钟疏是8万热度29收藏 -
糖渍樱桃（自制罐头）
半暮未凉牧7.9万热度34收藏 -
糖渍樱桃萝卜
甘操陕蠢夭2.1万热度130收藏