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糖渍樱桃(原创首发)
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大叔的可爱女朋友
团购的樱桃,又小又酸,生吃比较困难,只能想办法解决。糖渍好的樱桃,既可以当水果吃,又可以加到西点中。
时间: 1-2小时
食材
樱桃
300g
100g
冰糖
适量
步骤
  • 1. 樱桃泡在盐水中洗净
  • 2. 控干
  • 3. 去核
  • 4. 冰糖放入水中,煮开
  • 5. 将樱桃倒入,煮开马上关火
  • 6. 倒入干净的密封盒中
  • 7. 放入冰箱过夜,保存即可。
小贴士
煮开后,马上关火,否则樱桃变黄色。
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