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覆盆子果酱
7.7万热度
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老公第十六桸超
果酱,则是美食调味品中很重要的一种。果酱口感丰富,颜色绚丽多变,有了她美食口味更加多变,更加多姿多彩。果酱在西点中运用非常广泛,不仅仅可以在慕斯蛋糕制作中使用,在一般烘烤蛋糕中,也可以加入果酱,使其变得更加美味。当然,单单品尝果酱也是一种无上的享受呢。
让我们来为自己的美食增添色彩,开始动手制作自己的果酱吧。自己做的不仅更加美味,而且更加健康呢~
食材
覆盆子
300g
果冻粉
2g
细砂糖
60g
80g
步骤
  • 1. 将覆盆子压碎与细砂糖拌匀静置30分钟
  • 2. 果冻粉与水拌匀,倒入锅中加热搅拌煮一分钟
  • 3. 接着将步骤1的材料倒入2中搅拌加热3--5分钟即可停火
  • 4. 倒入冷冻的专用袋子或有盖子的容器里放入冷冻柜保存,吃之前拿到冷藏柜解冻即可
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