枇杷银耳羹
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褂纯芈秘挛
枇杷映黄，园池偷换了春光～
加了枇杷的银耳羹，
带点酸酸甜甜的滋味，
喜欢食材简单、原本的味道。
加了枇杷的银耳羹，
带点酸酸甜甜的滋味，
喜欢食材简单、原本的味道。
食材
银耳
两小朵
枇杷
个人喜欢
冰糖
适量
步骤
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1. 按照个人食用量准备食材，枇杷、银耳。 -
2. 银耳泡发，洗干净。
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3. 先把银耳用电压锅煮熟炖糯，压力越大银耳越容易出胶哦。
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4. 将枇杷丢进煮沸的开水里，烫一分钟左右，这样就可以轻轻剥皮啦！和处理西红柿一个道理～
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5. 枇杷去皮去核后，切块，倒入煮好的银耳里，加适量冰糖，盖上锅盖，再煮5分钟左右。我的是电压力煲，盖上按炖煮键，压力上汽就可以关了。等压力塞下去后就可以盛出开吃喽
小贴士
枇杷肉比较软，不宜煮太久，煮太烂了口感不好。