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无糖李子酱
6.8万热度
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纯青smuggle
趁着李子下市之前花样吃李子呀
食材
李子、酸奶
适量
李子、蜂蜜、柠檬、奇亚籽
适量
李子。蜂蜜
适量
步骤
  • 1. 酸奶200ml、李子一个料理机打碎,然后酸奶和李子奶昔对半加入杯子里
  • 2. 无糖李子酱:准备材料
  • 3. 李子切成小块小火煮至软糯,加入奇亚籽,关火等微微凉的时候挤一些柠檬汁,如果李子太酸就不用加柠檬了,多加点蜂蜜,煮好了放进无油无水的容器里,抹面包搭配红茶都好
  • 4. 李子果子露:原料蜂蜜、李子两个
  • 5. 李子切成四瓣,约400ml水,大火煮10分钟。捞出来的李子晾干就是李子干,剩下的李子水放入干净的容器里,等凉一点的时候加点蜂蜜
  • 6. 喝的时候直接从冰箱拿出来就可以啦,做出来的李子露不怎么甜,但是颜色特别好看
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