西瓜皮炒海螺
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/3d/51/8efc03_720.jpg?ver=1)
5.8万热度
31收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
KyouanSama
这道菜暂时还没有介绍
食材
半个西瓜皮(脆皮玉瓜,刀放在西瓜上瓜自己会裂开的就是了)
适量
海螺
1斤
玉米油(炒菜都是用玉米油,因为无异味)
适量
蚝油
适量
鸡精
少许
蒜头
1小瓣
步骤
-
1. 半个脆皮西瓜皮削皮洗净切片,海螺洗好,蒜头拍扁。
-
2. 热锅倒入玉米油放蒜头爆香,倒入西瓜皮翻炒加入少许蚝油(重要的事情说三遍:无需加盐)炒两下,倒入海螺炒一炒然后盖上锅盖焖两分钟左右,会自动出水哦……翻炒两下加少许精装盘出锅即可。
-
3. 味道非常鲜美,瓜皮甜脆、汤汁鲜甜、做法简单,好吃到汤汁都不剩一滴……真心是谁吃谁知道哈~
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度 -
金玉翡翠
46收藏188.9万热度