生日寿桃(福桃)和石榴
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寂然unlimited
在胶东有个习俗:每逢家人过生日,家里老人就张罗着给孩子们蒸上一锅生日福桃和石榴,石榴寓意多子多孙,生活富裕,桃寓意健康长寿,好运常在~
食材
普通面粉
适量
鸡蛋
1只
酵母
适量
菠菜
少许
食用色素(粉色)
适量
小米
少许
步骤
-
1. 面团制作的步骤同蒸馒头
-
2. 把菠菜用料机打汁,取汁混合到一小块面团中揉匀待用(做福桃和石榴的叶子使用);粉色食用色素少许加水调匀,混合到一小块面团中揉匀(做花朵使用)。然后按照俺的图片做上,花垒撒上少许小米粒。
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3. 上锅蒸熟即可。
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