8寸生日蛋糕（方形）
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杢德彪西塞罗本西
班兰酸奶蛋糕底的详细做法可参考我之前发过的菜谱。
时间: 1-2小时
食材
8寸班兰酸奶蛋糕
1个
动物性奶油
600g
糖粉
60g
水果
若干
65%黑巧克力币
6个
步骤
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1. 先烤一个8寸酸奶蛋糕备用（详细做法看我之前发过的菜谱） -
2. 奶油、糖粉、8寸蛋糕胚。
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3. 把蛋糕分成3片
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4. 奶油加入糖粉打发，取一片蛋糕，用抹刀抹上一层奶油，铺上芒果粒
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5. 再取一片蛋糕铺上，抹上奶油铺上芒果粒。
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6. 再铺上一片蛋糕，抹上奶油，四边也抹上。抹不平没关系，咱还要装饰！
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7. 这步要小心，用抹刀把蛋糕从裱花转盘上铲起放在底托上。
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8. 此时蛋糕大形已经出来了，接着开始做装饰……
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9. 量好蛋糕周长与高度（高度多留出1公分）裁好油纸，巧克力币放入裱花袋隔水加热融化。
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10. 融化后的巧克力
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11. 随意画
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12. 画成网状，一气呵成，最好不要断断续续。
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13. 趁巧克力未完全凝固时围在蛋糕四周
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14. 稍等片刻，轻轻撕开油纸，巧克力拉网就完成了
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15. 绑上金葱丝带，立马显得高大上了许多！
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16. 将剩余的奶油全部装入裱花袋（今天用的是六齿花嘴）
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17. 在蛋糕上挤上花，装饰水果，放上插牌，生日蛋糕就完成了。
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18. 装入蛋糕盒送人，还以为是外面定做的。
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19. 切开图来了！
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