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无花果太子参炖瘦肉
10.4万热度
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唐僧summary
太子参无花果瘦肉汤是一道传统药膳,此汤清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效。
太子参作用很多,对小孩子最好,所以此汤也是小孩子调理肠胃,增强抵抗力的首选汤水。
此汤材料一人份量
食材
无花果
4只
太子参
15克
麦冬
10克
瘦肉
50克
姜片
2片
步骤
  • 1. 材料备好,洗净
  • 2. 瘦肉飞水
  • 3. 所有材料放入炖盅内
  • 4. 3小时
  • 5. 调味食用
小贴士
1、太子参有一股特有的味道,味起来淡淡的,但是喝的时候并没有,所以如果小孩子怕这股味道,可以以此入手引导;
2、无花果可选用鲜品,汤水更甜更好喝。
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