荔枝酒
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食材
荔枝两斤
适量
牛栏山二锅头两斤半
适量
太古黄冰糖450克
适量
步骤
-
1. 荔枝去皮，放入玻璃酒瓶。 -
2. 倒入牛栏山红星二锅头及黄冰糖。
-
3. 泡一个月后即可开封饮用。
小贴士
做荔枝酒用的荔枝最好是刚从树上摘下来的，越新鲜口感越好。做荔枝酒的过程中不要沾生水。做好的荔枝酒可以放上一年，越久口感越醇香。
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