橘子生姜饮的做法,橘子生姜饮怎么做好吃,橘子生姜饮的家常做法 - 京细菜谱

橘子生姜饮

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抖坠以接玖

婆婆买了一箱橘子，吃不完，只能想办法解决了。
秋天，泡茶喝了，就做了这个橘子生姜饮。
味道比想象的赞，意外的收货。
橘皮的清香，生姜的微辣，橘肉的甜香(ฅ>ω<*ฅ)

食材

橘子

6个

白糖

200g

生姜

20g

橘子皮

2个

步骤

1. 橘子剥皮
2. 橘子肉切小块，橘子皮去白的部分，盐搓一下泡盐水待用
3. 倒入锅中，加一饭碗水，大火煮开后换小火熬，不停搅拌防止粘锅
4. 等橘肉差不多煮烂后加橘皮丝、白糖、生姜沫，方便的话可以加一个柠檬的汁
5. 熬到浓稠就差不多可以出锅了，我这锅熬了大概一个小时

小贴士

要不停搅拌，防止粘锅哦
最好用不锈钢锅或者搪瓷锅哦

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