生姜桔子暖胃酱
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reed咖啡
生姜驱寒，桔皮生津开胃。熬在一起，做成酱，又能吃，又能冲水。冬天来一发吧
食材
生姜
20克
桔子
小一点6个
白糖
200克可加减
柠檬
1只
桔子皮
鲜的2个的量
水
200ml
步骤
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1. 桔子扒皮切小块，顺手留2个桔子的皮，洗净切丝。姜切丝。 -
2. 桔子加水200ml中小火煮20分钟至熟烂
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3. 加桔皮，姜，糖，半个柠檬的汁，拌匀，再煮15到20分钟
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4. 煮到稠稠的，下另半个柠檬汁，稍煮下，关火
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5. 盛出。
小贴士
糖可增减，200克挺甜的，喜淡的人就减少糖。涂面包，配酸奶，冲水都好。
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