金桔果脯
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长歌飒沓
自从入手蔬果风干机，各种DlY是停不下来的节奏！
食材
桂林金桔
1-2斤
老冰糖
适量
步骤
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1. 将金桔用淡盐水泡半小时，再用清水洗净沥水；
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2. 金桔切片用牙签去籽
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3. 将切好的金桔放入小奶锅，加适量的冰糖，一点点纯净水（适度根据金桔的适度和个人喜好选择，为了健康我只用了少量的冰糖）
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4. 用小火熬呀熬……待果汁变浓稠的时候关火
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5. 将熬制好的金桔一片片平铺在盘里待它冷却
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6. 将冷却后的金桔干平铺在果蔬风干机的烤盘上，选择57度10小时左右
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7. 作品秀 -
8. 果汁配自己做的千层饼
小贴士
锅里剩下的桔汁可别浪费了，可以用开水冲调成一杯美味金桔果汁。
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