猕猴桃饼干
6.3万热度
44收藏
收藏
|
爱发呆
这道菜暂时还没有介绍
食材
黄色面团
适量
黄油60克
适量
白砂糖40克
适量
全蛋液20克
适量
低筋面粉110克
适量
玉米淀粉10克
适量
绿色面团
适量
抹茶粉10克
适量
巧克力面团
适量
黄油30克
适量
白砂糖20克
适量
全蛋液10克
适量
低筋面粉55克
适量
可可粉5克
适量
黑芝麻适量
适量
步骤
-
1. 黄色面团的制作：黄油放在常温化，然后切成小块，用打蛋器打成羽毛状态。 -
2. 加入白砂糖继续打发
-
3. 分次加入全蛋液，每次蛋液与黄油完全融合再添加下一次，搅打均匀即可
-
4. 低筋面粉和玉米淀粉分别过筛，用刮刀沿盆底以按压方式混合成团状
-
5. 绿色面团的制作：同样完成以上四步，把玉米淀粉换成抹茶粉即可
-
6. 巧克力面团制作：同样完成以上四步，把玉米淀粉换成可可粉即可
-
7. 揉好的三色面团放入盆中
-
8. 取黄色面团，用保鲜膜包裹，揉成圆柱状，放入冰箱冷冻
-
9. 取绿色面团，用保鲜膜包裹，擀压成长方形，把黄色面团从冰箱中取出，用绿色面片完全包裹，再次放入冰箱冷冻。
-
10. 取巧克力面团，用保鲜膜包裹，擀压成长方形，把绿色面团从冰箱中取出，用巧克力面片完全包裹，再次放入冰箱冷冻1—2个小时
-
11. 面团冻硬后取出，切成0.5厘米厚度的片状，均匀的摆在烤盘上
-
12. 黑芝麻放入蛋液中，用牙签沾取黑芝麻按在黄色区域内，分布均匀即可。 200度预热烤箱，175度烤制18—20分钟即可。
-
这道菜的其他做法
-
猕猴桃饼干
184收藏7.2万热度 -
猕猴桃饼干
159收藏7.5万热度 -
猕猴桃饼干
34收藏10.3万热度 -
以假乱真的猕猴桃饼干（抹茶饼干）
16收藏10.3万热度 -
趣味猕猴桃饼干
38收藏7.4万热度
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
韭菜炒蛋（超简单）
8收藏197.8万热度
相关菜谱
-
德普烤箱食谱——猕猴桃饼干
成倾一池温柔9.4万热度19收藏 -
猕猴桃饼干
少女摘泥泥6.3万热度6收藏 -
猕猴桃形状饼干
trolley心慌6.2万热度169收藏 -
抹茶猕猴桃小饼干
alteration若馨8.4万热度172收藏 -
仿真猕猴桃黄油饼干
胆怯respectable6.4万热度40收藏 -
猕猴桃粽子
辗悍俸痹哟10.5万热度9826收藏 -
伪装猕猴桃的抹茶饼干
繁华落尽满心凉植9.6万热度65收藏 -
抹茶猕猴桃小饼干
没有腹肌program6.8万热度55收藏