1. 一、将糖浸橙皮（提前腌制一天，入味）、葡萄干、糖、自制酸奶、鸡蛋，一起搅拌均匀；二、分三次加入低粉，搅拌均匀———加入植物油———最后加入泡打粉，搅拌均匀；三、装入模具，入烤箱烤制约20min，即可。