橙皮丁欧包
8.3万热度
22收藏
收藏
|
施后来你不在
欧包是我一直不断在做的,早餐拿片面包,配果酱或者干吃都很赞,其中橙皮丁真的是灵魂,每年我都会做很多橙皮丁存着,永久爱
这款实在松软,宝宝吃也完全放心
这款实在松软,宝宝吃也完全放心
食材
高筋面粉
250克
黑麦粉
20g
盐
1g
白砂糖
15克
耐高糖酵母
3克
水
195克
橙皮丁
适量
黄油
20g
步骤
-
1. 除了黄油、橙皮丁,其他所有材料放入盆中和面,揉至光滑加入黄油揉至拓展,随后加入橙皮丁揉匀发酵1到2小时
-
2. 发好的面团,排出空气,整形,卷成椭圆,放入烤盘进行2发
-
3. 发至2倍大,撒上面粉割包,200度25分钟
-
4. 烤好拿出放晾网,晾凉后切片
-
5. 这款面包太松软,干吃可以吃掉一半
-
这道菜的其他做法
-
串串馒头-卡通包子【黑芝麻&糖渍橙皮丁馅料】
33收藏14.7万热度 -
自制糖浸橙皮丁
107收藏1.6万热度 -
糖渍橙皮丁
1万收藏8.9万热度 -
烘焙伴侣--糖渍橙皮丁[附懒人去皮法]
51收藏8.1万热度 -
糖渍橙皮丁
72收藏6.2万热度