火龙果面条
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秋天南山都愵不
这个配方是我综合了几个前辈的来做的，南方人不擅长面食，可以试试！我也是个面食新手，这一款是用火龙果果皮做的，因为果皮上有很多花青素，当然可以加一些红心火龙果肉
食材
火龙果皮一个
150克左右
中筋面粉
350克
水
20克
盐
3克
步骤
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1. 火龙果皮洗干净，切成小丁。 -
2. 放入料理机，加水20克左右，注意果皮一定要切小不然不好打成果泥。
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3. 由于做面包蛋糕的习惯面粉我过筛了一遍，加入果泥，面粉不过也没关系
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4. 和面成这样干干的一团就可以了
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5. 上压面机，我面片压到4档，压的粗面，因为面片里面多少会有一点没打成泥的果皮，所以不适合做细面！
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6. 压面过程中每次面片都要撒点干面粉哦！
小贴士
如果果泥太干可以多加点水，相对的面粉量也要增加哦！
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