最爱秋天的柚子香，偏爱肥甜多汁模样呆萌的柚子，聪明的韩农用柚子茶封存了整个柚子季，十多年来下午茶的长选饮品，柚子茶柚香怡人、蜜润沁心，除了泡水还可以做成小甜点，这款翻转柚子茶蛋糕将柚子茶作基底，新鲜葡萄柚装饰，清甜干爽结合软糯甘苦，是我特别喜欢的成人风味。
配方可以做4寸大小的翻转蜂蜜柚子蛋糕3个。