去火柚子茶
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麻木不人贲呗中
北京的秋天格外干燥，喝点柚子茶去去火
食材
柚子皮
2个柚子的皮
柚子肉
半个
冰糖
看喜好
盐
些许
步骤
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1. 柚子洗净加一把盐给它做个马杀鸡～用刮皮刀薄薄的把柚子外皮刮下来 -
2. 切丝
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3. 我用了两个柚子的皮，配套的柚子肉用了半个
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4. 柚子皮提前用水抄一下祛除苦涩味道，另起一锅放水柚子皮柚子肉冰糖～开火
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5. 开锅以后小火煮大概半小时，然后就是漫长的收汁儿了…真的好漫长啊
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6. 前后一共煮了一个半小时终于跟外面卖的成品的卖相差不多了～
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7. 成功～～～烧开水冲柚子茶去