蜂蜜柚子茶
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繁华仅此涟东
柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。超市买一瓶蜂蜜柚子茶不便宜。正是吃柚子的季节,遇到好的柚子,可以动手做些慢慢食用。自己做的实在,喝起来也放心·····
时间: 30分钟-1小时
食材
柚子
2050g
蜂蜜
500g
冰糖
200g
步骤
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1. 准备好柚子、蜂蜜。
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2. 柚子剥下外皮,用锋利的刀片下白瓤。
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3. 洗净,切成细细的丝状。
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4. 用刀切压得更细小一些;倒入沙煲中。
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5. 柚子肉剥散开成粒备用。
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6. 沙煲中加入适量冷水,大火煮开。
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7. 加入冰糖,小火熬煮30分钟,至皮呈透明状.
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8. 倒入柚子肉。
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9. 充分拌匀,熬煮15分钟。
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10. 离火晾凉;加入蜂蜜调均匀。
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11. 用了两种蜂蜜分别装入瓶,密闭,入冰箱保存。
小贴士
1、柚子皮要用热水刷洗干净。
2、没有冰糖用白糖也行。
3、晾凉装入玻璃瓶,放入冰箱冷藏,随吃随取。
2、没有冰糖用白糖也行。
3、晾凉装入玻璃瓶,放入冰箱冷藏,随吃随取。