肉食动物绝对是排骨的死忠，皮肉分离的瞬间肉汁迸发。额...对于刚看完行尸走肉的朋友如此描述是否有共鸣？
排骨可以蒸着吃、炖着吃、炒着吃，最过瘾的莫过于烤！烤能最大限度地锁着肉汁，怕腻么~加入鲜橙汁和橙皮腌制处理，能中和肉类的油腻，而且能使肉更嫩。烤的时候涂上特调的汁，风味独特，言语难以描述，试一下就知道。
烤肉很省事，南方的同学冬天冷不想煮饭这是一个不错的选择哦，而且能很好滴补充热量呢~。
材料：排骨500g、橙子1个约400g
调料：鸡粉、黑胡椒、蚝油、生抽、老抽、油、盐、糖、红糖、老干妈、醋