蜜汁烤排骨
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蜜汁烤排骨,想举办个小趴体,烤个排骨神马的不错哦,而且买现成的腌料,省了不少力气,排骨本身的油脂被烤出了出来,香死了哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
1000g
姜
适量
大蒜
适量
大葱
适量
清水
适量
蜜汁排骨腌料
适量
生抽
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 姜切丝
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2. 大蒜切片
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3. 切葱花
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4. 排骨冷水浸泡1小时去除血水
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5. 放入蜜汁排骨调料
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6. 加入少量生抽和蚝油,葱姜蒜
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7. 搅拌均匀,腌制1小时
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8. 烤盘铺上锡纸,将腌好的排骨摆放好
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9. 烤箱预热220度,中层,上下火35分钟
小贴士
TIPS:
1.排骨事先浸泡出血水
2.蒜多一点很好吃
3.喜欢肉汁多的,就不要考的时间太长哦
1.排骨事先浸泡出血水
2.蒜多一点很好吃
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