蜜汁烤排骨
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用电饭煲来做蜜汁烤排骨,简单、美味、易清洗。只要提前将排骨用酱汁腌好,电饭煲内胆垫上锡纸一张、铺上洋葱块摆入腌好的排骨按煮饭功能大概40分钟,烤出来的排骨肉嫩带有口感,喜欢肉吃起来硬香的再焗10分钟。
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
330g
叉烧
3汤匙
蜂蜜
1汤匙
生抽
1/2汤匙
生姜汁
1小勺
洋葱
适量
锡纸
1张
步骤
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1. 准备材料
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2. 排骨浸泡在清水中去掉血水期间多次换水。
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3. 3汤匙叉烧酱、蜂蜜1汤匙、生抽1/2汤匙拌匀。
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4. 放入控干水份的排骨,均匀的裹上酱汁,放冰箱冷藏过一晚中间多次翻动让排骨更好的入味。
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5. 准备电饭煲内胆垫上锡纸,放入洋葱块。
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6. 摆入腌好的排骨滴入1小勺生姜汁
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7. 盖上电饭煲通电,按煮饭功能。
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8. 大概20分钟打开锅盖翻另一面刷上腌排骨的酱汁
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9. 再焗二十分钟就可以出锅了。
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10. 成品
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排骨先用清水浸泡半小时去掉血水期间多次换水。放冰箱冷藏过一晚中间多次翻动让排骨更好的入味。味道刚好喜欢偏甜的生抽可以不要放。
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