1. 山楂洗净去核。

2. 与冰糖一同放入小美主锅中 1. 5秒速度7切碎2. 30分钟／蒸煮／速度23, 1分钟／速度10打碎

3. 打磨完成，倒入容器，冷却。

4. 冷却后压模即可装盒送亲友。

5. 减少一半冰糖量，蒸煮时间缩短10分钟，即可制成山楂酱。