柠檬樱桃萝卜
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虐毁滔官延
又到楼樱桃萝卜季,看到哪红扑扑、水灵灵的小可爱忍不住买回一小把。这个简单快手,又酸甜可口!
食材
樱桃萝卜
8~9个
柠檬
1个
盐
少许
糖
少许
步骤
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1. 柠檬、樱桃萝卜清洗干净
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2. 樱桃萝卜切成片
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3. 用小许盐腌渍10分钟,倒掉水,再用凉白开冲洗掉盐分
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4. 加入糖和切好的柠檬片(只用大半个),送入冰箱冷藏半小时
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5. 酸甜可口!开胃小菜!
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用盐腌渍的时间不宜过长,时间长了就不脆爽了