菜苔油条
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忧伤market
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食材
菜苔
适量
油条
适量
蚝油
适量
糖、盐
适量
步骤
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1. 油条切段 -
2. 菜苔洗净切段，起油锅下菜苔煸炒
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3. 下油条略炒，加蚝油、少许白糖、少许开水翻炒后略不盖盖子略炖一分钟
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4. 炒匀后尝试下口味，如淡再加少许盐，炒匀后出锅
小贴士
蚝油本身有咸度，所以加盐前要尝下味