包菜炒油条
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慈祥contrast
继续用金龙鱼的稻米油，用过几次之后更喜欢用啦，属于无味的油，没有浓重的香味，对于喜欢清淡饮食的我非常喜爱。居家过日子，剩饭总不能都扔掉，早餐剩一根油条，和包菜一起炒，油条也少了油腻的感觉。
时间: 10分钟内
食材
包菜
200g
油条
1根
盗墓油
适量
鲜酱油
适量
葱花
适量
花椒
少许
步骤
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1. 大头菜洗净，用手撕成块； -
2. 油条撕成块，切一点葱花；
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3. 炒锅放入稻米油，放入花椒、葱花炒出香味；
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4. 放入包菜翻炒；
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5. 一直炒至包菜变透明、软榻，放入油条翻炒；
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6. 淋入适量的鲜酱油；
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7. 油条吸水，酱油和菜汁很快就被吸干，可顺着锅边淋入少许清水，翻炒均匀即可盛出。
小贴士
油条吸水，包菜汁和酱油很快就被油条吸收，顺着锅边淋入少许清水，避免糊锅。
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