蒜香红菜苔
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雾气personality
这两天迎新年，各种胡吃海喝，过多的摄入，使身体感觉到有些负担过重，今天来一份蔬菜调理一下。
食材
红菜苔
500g
玉米油
1汤匙
盐
适量
蚝油
适量
大蒜
3瓣
步骤
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1. 将红菜苔洗净用手折断成4.5厘米长的段（取其嫩的部分）。 -
2. 大蒜切片，锅中油热后将蒜片爆香。
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3. 再将红菜苔放入，翻炒片刻加盐和蚝油调味即可。
小贴士
红菜苔放入后大火快速翻炒，时间过长口感就不好了。
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