牛油果芒果鲜虾拉沙
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桌茁偾臼霸_
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食材
鲜虾
适量
牛油果
适量
芒果
适量
生菜
适量
苦菊
适量
洋葱
适量
小番茄
适量
樱桃萝卜
适量
萝卜苗
适量
酸黄瓜
适量
蛋黄
适量
蛋黄酱
适量
番茄酱
适量
黑胡椒
适量
糖
适量
盐
适量
步骤
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1. 酸黄瓜切碎 -
2. 放在小碗里，加入蛋黄捣碎，再加入蛋黄酱和番茄酱，搅拌均匀
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3. 加入黑胡椒，少许盐、糖调味，自制千岛酱就做好了
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4. 生菜，苦菊切段，洋葱切丝，樱桃萝卜切片，小番茄对半切开，放在拉沙碗中
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5. 芒果、牛油果切片，放在沙拉碗中
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6. 鲜虾焯熟后剥壳，放在沙拉碗中
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7. 最后撒上少许萝卜苗，浇上做好的千岛酱，翻拌均匀即可
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