凉拌萝卜苗
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冰雪七色花爱恋
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食材
凉拌酱油
适量
萝卜苗
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
花生油
适量
味精
适量
盐
适量
步骤
-
1. 将萝卜苗洗净，切段。蒜去皮切碎，干辣椒也切碎。 -
2. 锅置火上放水，水开后放入几滴油和少量的盐，放萝卜苗焯至断生捞起用凉开水冲凉，控干水放盐，味精拌匀。盛碗内放上蒜，干辣椒。
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3. 将烧至6成热的油淋在上面，淋上凉拌酱油即可。
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