凉拌萝卜苗
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冰雪七色花爱恋
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食材
凉拌酱油
适量
萝卜苗
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
花生油
适量
味精
适量
盐
适量
步骤
-
1. 将萝卜苗洗净,切段。蒜去皮切碎,干辣椒也切碎。
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2. 锅置火上放水,水开后放入几滴油和少量的盐,放萝卜苗焯至断生捞起用凉开水冲凉,控干水放盐,味精拌匀。盛碗内放上蒜,干辣椒。
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3. 将烧至6成热的油淋在上面,淋上凉拌酱油即可。
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