芦蒿炒肉丝
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KyouanSama
一到冬天就喜欢吃芦蒿 简简单单 清清爽爽的一道菜
食材
芦蒿
适量
肉丝
适量
白酒
适量
黄酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
植物油
适量
大蒜
几颗
步骤
-
1. 油锅烧热 爆炒肉丝 放适量黄酒 盛出备用
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2. 洗干净锅子 再次倒入油和蒜末烧热 放入芦蒿 快速翻炒
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3. 倒入步骤一中的肉丝 翻炒均匀 放盐调味 等芦蒿一熟放点鸡精调鲜即可盛出 炒太久芦蒿容易老
小贴士
嫩嫩的更好吃哟
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