炒饵丝
9.7万热度
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扑爬扑爬塞桽
云南特色风味的一道菜
食材
饵丝
一人份
豌豆尖
少量
葱花
少许
酱油
少许
拓东甜酱油
少许
蚝油
少许
胡椒粉
少许
花椒粉
少许
杂酱
少许
豆瓣酱
少许
辣椒油
少许
步骤
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1. 葱花切碎备用 -
2. 火腿切小块
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3. 豌豆尖洗净
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4. 超好的酱肉
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5. 放入热水后不易煮太长时间，烫一下即可
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6. 多炒一下，微干会香一些
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7. 可以放入饵丝与饵丝后关火放入佐料
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8. 最后撒上葱花、芝麻即可
小贴士
1、酱肉没有可以用豆瓣酱代替
2、饵丝下锅随便翻炒即可，炒时间长了容易陀
3、喜欢口味胃酸的可以加一点腌菜
2、饵丝下锅随便翻炒即可，炒时间长了容易陀
3、喜欢口味胃酸的可以加一点腌菜