1. 先将腊肠和青蒜洗干净腊肠切薄片，青蒜切寸段。起油锅，中小火将油烧热下入腊肠煸炒。炒至腊肠出油倒入鲜酱油，少许老抽。放入一勺糖翻炒片刻。放入青蒜和小半勺盐，转中火将青蒜快速炒熟后即可出锅。