苦菊馅饺子
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intermediate迷茫
苦菊、肉馅、葱少许、姜汁、生抽、老抽、盐、香油、花生油
食材
苦菊三颗
香油
猪肉半斤
老抽
生抽
盐
葱、姜、
花生油
步骤
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1. 将苦菊洗净控干水份
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2. 将姜汁、生抽、老抽、香油、花生油拌肉馅,然后将苦菊切碎放入调好的肉馅里、放点盐
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3. 然后开始包饺子了
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苦菊不用热水焯,直接切碎就可以了,如果是小孩儿或者老人牙齿不好的吃,尽量切碎点,一点都不苦,非常香
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