苦菊馅饺子
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intermediate迷茫
苦菊、肉馅、葱少许、姜汁、生抽、老抽、盐、香油、花生油
食材
苦菊三颗
香油
猪肉半斤
老抽
生抽
盐
葱、姜、
花生油
步骤
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1. 将苦菊洗净控干水份 -
2. 将姜汁、生抽、老抽、香油、花生油拌肉馅，然后将苦菊切碎放入调好的肉馅里、放点盐
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3. 然后开始包饺子了
小贴士
苦菊不用热水焯，直接切碎就可以了，如果是小孩儿或者老人牙齿不好的吃，尽量切碎点，一点都不苦，非常香
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