芥菜疙瘩
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曾深爱过convert
小时候每到腊月家家户户都会晃上一坛辣菜疙瘩丝，辣味，芥末味窜到天灵盖，提神醒脑。
食材
芥菜疙瘩
5斤
食盐
50g
步骤
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1. 挑选外皮光滑的疙瘩 -
2. 削皮洗净
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3. 刀切成丝
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4. 辣椒丝
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5. 准备一锅沸水，倒入食盐，倒入疙瘩翻动，让所有疙瘩丝都受热，关火不用烧开，大约放入水中30秒就可以关火了。找个坛密封起来。24小时候就可以吃了。24小时候开盖不要爬上去闻味道，你哭了别说我没提醒你，芥末味辣到让你怀疑
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