牛蒡汤
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10.3万热度
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美人鱼rigorous
牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸,且含量较高,尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高,如具有健脑作用。
牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存。
牛蒡吃疗养生有那么多好处,不妨平时多吃用。
牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存。
牛蒡吃疗养生有那么多好处,不妨平时多吃用。
食材
猪排骨
500g
牛蒡
1根
胡萝卜
2根
蜜枣
3粒
生姜
2片
食盐
适量
步骤
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1. 排骨洗净焯水处理;胡萝卜削皮滚刀切件;牛蒡连皮(也可以刮去皮)洗刷干净改刀切片;蜜枣去核后连生姜片一齐放入汤煲。
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2. 用瘦猪肉不用猪骨头或不放肉等都可以的。
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3. 把处理好的所有食材放入煲汤煲里,加入适量清水。
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4. 盖上煲盖,调校煲汤档(时间2小时)开煲。
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5. 汤煲好后下盐调味。
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6. 牛蒡排骨汤养生又有益,可适当定期多喝的汤水。