铁棍淮山蚝豉汤
12.2万热度
9收藏
收藏
|
瞬蔷似手崩
健脾养血，一年四季都适合
食材
铁棍淮山
500g
蚝豉
100克
猪骨
500g
黄豆
200克
红萝卜
1一2根
姜片
3决
红枣
20粒
步骤
-
1. 将猪骨氽水后，用水冲干净，这样的汤会清些 -
2. 将以上材料洗净，淮山、红萝卜去皮切块
-
3. 除了红枣外，其余的放入汤煲内，大约煲1个钟后，再加入红枣，太早放红枣，会容易溶
-
4. 大约煲2个钟，就可以了。
小贴士
蚝豉是干品，加入到汤水很鲜甜，也可以在汤加玉米
-
这道菜的其他做法
-
铁棍淮山排骨汤
775收藏10.6万热度 -
铁棍淮山排骨汤
31收藏11.3万热度 -
铁棍淮山龙骨汤
163收藏8.7万热度 -
铁棍淮山栗子玉米瘦肉汤
115收藏18.4万热度 -
铁棍淮山瘦肉汁
17收藏9.9万热度
-
热门菜谱
-
蒸馒头
932收藏497.6万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
玉米发糕
21收藏203.9万热度 -
肉末茄子香干酱
19收藏179.3万热度