铁棍淮山栗子玉米瘦肉汤
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弹指情弦扣
这是一锅比较温补的汤，铁棍淮山煲汤了很绵很好吃，栗子入口即化粉粉糯糯满口香甜，玉米的清香让汤鲜甜清爽
时间: 1-2小时
食材
瘦肉
150g
玉米
1个
栗子
400g
淮山
250g
姜
适量
盐
适量
步骤
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1. 瘦肉，栗子，淮山，玉米 -
2. 栗子放开水里泡着剥去外皮
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3. 因为铁棍淮山比较小 可以用铁丝求擦去外皮
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4. 淮山玉米切小段，瘦肉切厚块
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5. 姜切片 有2~3片可以了
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6. 全部材料放进锅里，放足够的水煲
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7. 我是放电压力锅 需要25分钟就可以了 如果是明火煲汤最好煲1.5小时左右。
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8. 煲好 放适量盐调味 汤清爽甜润
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9. 温补汤水
小贴士
除了材料足，煲汤需要足够的火候才能煲出浓郁的汤
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