韭黄虾仁
5.4万热度
21收藏
收藏
|
Irony丶hyy
小美轻松炒菜，无油烟， 虾仁又嫩又香!
食材
大蒜
三瓣
植物油
10克
韭黄
300克
虾仁
120克
盐巴
1/2茶匙
白胡椒
一点点
步骤
-
1. 虾仁洗净， 加一点点白胡椒抓一下。
-
2. 主锅放入植物油和大蒜 -
3. 三秒速度5打碎。有没有觉得好奇怪， 为什么油一起放进去?哎呀， 这个说给你听你就会说我好聪明!加了油下去，打碎的大蒜就不会粘在锅壁上， 直接滑下去， 这样不就省了你还要拿刮刀把大蒜刮下去? 这样记得咯! 以后炒菜，油和大蒜都一起放下去才打碎哦!你看我打碎以后， 所有大蒜都自己乖乖在锅底!3分/varoma/小勺爆香
-
4. 加入韭黄， 虾仁， 盐巴3.5分/反转/速度1
-
5. 轻松又好吃的韭黄虾仁就可以上桌咯!很快很好吃的菜哦!
-
这道菜的其他做法
-
韭黄虾仁炒蛋
774收藏9.6万热度 -
全麦韭黄虾仁炒蛋水饺/锅贴
30收藏9.7万热度 -
刀客韭黄虾仁---家常菜
5收藏6.8万热度 -
韭黄虾仁炒滑蛋
120收藏7.6万热度 -
鸡蛋的各种演绎法：韭黄虾仁炒鸡蛋
9收藏7.9万热度