鲜菇油菜炒魔芋结
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偌山橇辽啃
每天带午餐饭盒，所以每日都会做一些肉菜，反倒对于素菜的兴趣大大提升。这个菜，在国内过夏天的童鞋吃起来一定很爽口，尤其是我们不大怎么爱吃肉的多多童鞋，你懂的，嘻嘻。
食材
魔芋结
1袋
口蘑
16朵
平蘑菇
3朵
油菜
1棵
香葱
1棵
姜
1小块
干辣椒
4颗
生抽
适量
鸡粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 平蘑菇切片 -
2. 口蘑切片
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3. 魔芋结沥干水分,备用
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4. 香葱切葱花,干辣椒切段,姜切丝
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5. 油菜切段
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6. 口蘑过沸水焯熟,沥干水分,备用
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7. 平蘑菇过沸水焯熟,沥干水分,备用
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8. 锅内放适量油,油热,放入葱姜辣椒爆香
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9. 加入油菜,煸炒
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10. 加入口蘑,平蘑菇
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11. 加入魔芋结
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12. 加生抽,盐,鸡粉调味,翻炒均匀,盛盘即可
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