辣炒空心菜
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栾杀戮天下
第一次上菜谱,淘好的米 忘记按煮饭键了。现在正坐等吃饭。
食材
油
适量
盐
两勺
味精
适量
辣椒
适量
空心菜
适量
步骤
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1. 挑嫩空心菜 最上面的一两节,摘好用淘米水洗干净 。辣椒与空心菜 1:2的比例。
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2. 将空心菜切碎 放两勺盐 抓匀。放至10~30分钟。
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3. 将辣椒切碎
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4. 先炒辣椒,炒至微熟放入,空心菜(把盐水倒去)炒熟即可。
小贴士
如果有大蒜头 那就更美味了 将大蒜头切碎 与辣椒一起编炒 就行啦