白贝娃娃菜
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捕捉
这道汤,简单的食材和调料,做出来的汤很鲜美。
食材
白贝
500g
娃娃菜
250g
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备好食材,娃娃菜切小片,白贝清洗干净,姜切丝
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2. 锅底热油,爆一下姜丝,然后加适量的水,烧开
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3. 同时加入白贝和娃娃菜,中火煮几分钟,等白贝开口,加一点点盐,比平时煮汤要少(因海产品都有盐味)。喜欢的话上锅前还可以放点葱花。搞定
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