耗油青菜
5.4万热度
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哈密瓜空涛娆
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食材
青菜
3棵
蚝油
适量
蒜
5-7瓣
盐
少许
步骤
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1. 开水下青菜,加点盐,煮出来的菜才会碧绿,装盘。
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2. 蒜切碎入锅,和耗油同煮,加一点点水熬煮半分钟到1分钟。
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3. 把熬好的耗油汁倒在青菜上,完成。
小贴士
我买的耗油比较咸,所以中间加水调味,菜本身不需要加盐了。