耗油青菜
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帕特里克奎恩
菜不一定要炒才好吃.开水滚味道更鲜甜.特别是用李锦记鲍汁耗油.
时间: 10分钟内
食材
青菜
500g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
耗油
适量
步骤
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1. 锅中放蒜头,油烧开 -
2. 水开后加入青菜.盖锅烧2分钟
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3. 加少许盐把菜盛起,沥干水
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4. 加入耗油即可
小贴士
菜不要烧太久.2分钟即可