青菜烩牛肉
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腐嬷君
正宗的苏北特色菜之一!
食材
干切牛肉
2两
青菜
3棵
辣椒
一大勺
盐
少许
糖
少许
生抽
少许
色拉油
两小勺
步骤
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1. 福宝牌辣椒酱。
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2. 热锅冷油,青菜下锅炒一下,加牛肉片,辣椒,糖,盐,生抽再翻炒,最后加小半碗开水闷至青菜软熟,出锅。
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