您的位置: 首页>菜谱分类>早安花菜浓汤
早安花菜浓汤
7.6万热度
32收藏
唯美的幸福振锐
花菜,菜花,花椰菜..嗯,就是它。
买一个花菜,大半炒着吃,小半做汤。
最近的早餐爱喝这个汤,
一碗浓汤,两片面包,一个鸡蛋什么的。
一早就于无形中吃下很多的蔬菜,觉得特别健康。
花菜浓汤嘛,固定就是有花菜和洋葱,根据手边的食材,会加苹果,铁棍山药,莲藕....
随便有什么蔬菜都可以加一些些。
家里有破壁机,手持搅拌机的话都可以做。
当然了,其他时间喝也很好。
食材
花椰菜
150g左右
洋葱
小半个
莲藕
半节
纯净水
800-1000ml
根据自己口味
黑胡椒
少许
橄榄油
几滴
步骤
  • 1. 花菜撕成小朵洗干净,和洋葱,莲藕一起少许橄榄油炒香,加水煮10分钟。盐和黑胡椒调味。放入破壁机料理杯中,水量不能超过1000ml。
  • 2. 因为我用的破壁机有浓汤的模式,如果你的机器没有此项功能,选一般的搅拌即可。多打一会至浓汤质感细腻。
  • 3. 打好的浓汤,配面包正合适。
小贴士
菜量并没有硬性要求,少点没关系~
这道菜的其他做法

西兰花芦笋花菜浓汤

180收藏
3.8万热度

培根芝士花菜浓汤

86收藏
5.9万热度

花菜浓汤

94收藏
5.5万热度

花菜浓汤

33收藏
5.4万热度

培根芝士花菜浓汤

24收藏
5.6万热度
热门菜谱

酸菜白肉

18收藏
572万热度

魔芋炒橄榄菜

46收藏
340.6万热度

皮皮虾

855收藏
276万热度

虎皮青椒

88收藏
235.8万热度

红薯麻团

18收藏
234.8万热度
相关菜谱