西芹木耳白玉菇
7.5万热度
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brace留胡子
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食材
西芹
适量
白玉菇
适量
黑木耳
适量
红椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
鲍鱼汁
适量
步骤
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1. 红椒西芹洗净切成斜刀块儿 -
2. 西芹焯水，水里放一小勺盐和油，炒一分钟后过冷备用
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3. 红椒切成滚到块儿。白玉菇焯水
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4. 锅里倒入色拉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味
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5. 倒入原料，加盐、胡椒粉，鸡精，鲍汁翻炒出锅
小贴士
炒这个素菜用色拉油比较好，蔬菜看起来美观
用胡椒粉代替十三香花椒粉之类的，颜色好看。
用胡椒粉代替十三香花椒粉之类的，颜色好看。