西芹木耳炒百合
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河眯鸭诒姿_
西芹木耳炒百合是一道口味非常清新的家常菜,食材普通,营养丰富。其中的黑木耳富含铁质,可以补血;芹菜富含膳食纤维和叶酸,对高血压有一定的食疗效果,非常适合家庭经常食用,对孕期女性也有很好的保健作用。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
300g
干木耳
30g
百合
30g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
步骤
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1. 芹菜切小。
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2. 百合用水泡发两个小时。
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3. 木耳泡发。
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4. 生姜切丝。
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5. 热锅凉油,爆香生姜。
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6. 放入芹菜木耳和百合,大火快炒。
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7. 出锅前调入适量盐。
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8. 装盘开吃。
小贴士
干百合尽量泡的时间长一些,口感更好。